tirsdag 29. desember 2009

Nyttårsblogg

Nok en arbeidstur er over og jeg har en og en halv dag fri før neste tur. Jeg synes fortsatt det er helt utrolig at jeg jobber på en dykkerbåt! Smiler hele tiden jeg! :) Jeg hadde et fantastisk nattdykk denne turen. Vi svømte forbi en hule for å se etter kjempeskilpadden, Brian, men han var ikke der så vi svømte videre. Plutselig kjente jeg at jeg kom borti noe med venstre arm, jeg snudde meg og stirra rett på Brian som svømte ved siden av/innpå meg!! Fra hode til hals er han vel 120-130 cm, kanskje mer, og skallet er minst 60-70 cm bredt.WOW, det er skilpadda si det! :) Det er veldig spennende å dykke om natta for man ser ikke stort før man er nesten oppå det og mange av dyrene kommer snikende ut om natta. Som for eksempel store rock lobsters som er opptil en halv meter uten følehorn (eller hva man nå kaller det som hummeren har på hodet..) Jeg fikk til fem dykk denne turen og er meget fornøyd med det!!

Jeg har fått en del nye venner fra Pro Dive, alle er veldig hyggelige, hjelpsomme og inkluderende og jeg føler meg vel sammen med dem. Det får meg til å glede meg til hver dag på jobben, selv om det inkluderer å stå opp 05.15. Det er bare gutter som jobber på båten, så det blir mye guttehumor og guttesnakk på jobb. Det kunne fort blitt "Helene og gutta", men de har bestemt seg for å kalle meg Helga. ;) På fritiden er jeg Helene, men så fort jeg setter mine bein på båten er jeg Helga. Sånn er det bare. ;)

Jeg flytter fra Greenhouse den 14. januar. Da flytter jeg inn med Chris og hans svenske kjæreste, Sanna, og Goose. Både Cris og Goose er dykkerinstruktører på båten, Chris var faktisk min og Glenns dykekrinstruktør. Det skal bli godt å få et sted jeg kan slenge meg på sofaen etter jobb. Jeg trodde ikke jeg skulle savne sofa så mye, jeg tok det for gitt hjemme, men du dæven så godt det var å sitte-ligge i sofaen med beina på bordet! :) Jeg har fått god kontakt med både Sanna og Ashley, kjæresten til Tristan, en av skipperne på båten. Det er så deilig å få noen jentevenner som jeg kan tilbringene fridagene sammen med.

Anine kommer fra Brisbane i kveld, jeg gleder meg stort til det!! Hun blir med på båten på min neste tur, jeee! :) Kanskje hun kan ta jobben til den kokken som fikk fyken?? ;) Hun nevnte noe om å komme tilbake til Cairns. Nå skal hun være her til 4. januar i første omgang, så får vi se hva som skjer etter det. Det er jammen nyttårsaften i morra, gitt. He, he, jeg klarer ikke helt å følge med, skjønner jeg. Vi tar vel noen drinker på hostellet, muligens vi drar til mitt nye bosted for noen drinker, før vi går ned til Esplanaden for å se på fyrverkeri. Det kan ikke bli en sein kveld på meg i og med at jeg skal jobbe 1. januar.

Takk for innlegget i Anines hjørne, Anine. Jeg regner med at våre lesere ble henrykt!

GODT NYTTÅR TIL ALLE!! :)

søndag 27. desember 2009

Anines hjørne

Vel, i dagens innlegg av Anines hjørnet skal du få lese litt om hva jeg har bedrevet tiden med siden vi forlot Cairns.
Det startet tidlig onsdags morgen i Cairns, jeg er ikke en fan av avskjeder, så det ble ett tårevått farvel med Helene før vi hoppet på Greyhound bussen.
Første stopp var Airlie Beach, der skulle vi være i en natt før vi skulle på seilbåt tur rundt Whitsundays i tre dager. Godt forberedt med solkrem og badetøy dro vi ut på båten.
Det var en medium stor seilbåt med sengeplass til 30 stk. Min seng var 40 cm bred med en halvmeter opp til taket, men jeg mener nå at jeg hadde den beste senga på båten, jeg hadde takluke, og det er ikke verst når det er 29 andre som sover på små kår. Det er heller ikke noe som er bedre en desembernatt enn en krystallklar himmel mens brisen feier deg over fjeset.
Vi snorkla rundt øyene og gikk på verdens hviteste strand som vist nok skulle gjøre mirakler for huden. Både Cathrine, Glenn og jeg la oss ned og tok en ordentlig juleskrubb med sanda, tror det virket også, for vi var babymyke alle som en.
Etter Airlie Beach gikk ferden nedover kysten til Noosa. Vi hadde en 16 timers busstur foran oss, men vi har kjørt fra Melbourne til Cairns, så dette var bare barnematen.
Vel fremme i Noosa bestemte vi oss for å sjekke ut stedet litt så vi leide oss scootere for ett par timer. Jeg følte meg som 16 år igjen mens vi feide rundt i gatene med en os av eksos rundt oss.
Noosa var et søtt lite strand sted som man kunne bade uten å være redd for stingers. Det er vist der man begynner å surfe, men det hadde ikke vi tid til, for vi skulle videre til Brisbane dagen etter.
I Brisbane flytta vi inn på Chill Backpackers. Det er ett lite, men koselig sted litt på utsiden av byen. Der kan man tilbringe dagene enten ute på soldekket eller i en sofa i skyggen, dette passet bra for oss siden Brisbane var litt for stort for oss slappe backpackere i starten.
24 desember skulle vi som knipne backpackere slå på stortromma så vi dro ut på en bedre restaurant med noen venner fra Cairns, Max og Lenn fra Tyskland og Kevin fra England. Vi pynta oss opp i det fineste vi hadde i sekken, Glenn tok skjegget så gikk vi ut. Vi spiste god biff og drakk god vin, så selv om det ikke helt var julaften var det en vellykket 24 desember.

fredag 25. desember 2009

GOOOD JUUUL!!

I denne julebloggen, ønsker jeg alle sammen en riktig god jul og et fantastisk godt nytt år!!
Jeg jobba på julaften. Lagde lasagne til 39 stk. Ikke akkurat tradisjonell norsk julemat, men med julemusikk, glitter og et sølvfarga (!) juletre, kom julestemningen snikende inn på The Great Barrier Reef. :) Jeg fikk til tre dykk denne turen og er meget stolt av det!! Jeg så tre av mine favorittdyr; nudibranchs!
Mens jeg var på jobb, ringte sjefen og informerte om at en av kokkene hadde fått fyken, så alle vi andre kokkene må jobbe ekstra skift hele jula! Greit nok det, blir penger av sånt og "kontoret" er ikke så aller verst, men kjenner at jeg godt kunne trengt en hel dag fri for å komme meg litt. Kom hjem fra revet i går og skal laste båten igjen i dag, ut i morra. Klager ikke altså!! :) Jeg må jobbe 1-3 januar også, da Anine kommer, men sjefen fikser det sånn at Anine får en plass på båten. Cool! ;)
Det er uvirkelig å tenke på at det er snø og mørkt hjemme. Det går noen tanker til familien og venner i disse tider og jeg tar meg i å tenke på fyr i peisen, pledd godt oppunder haka, rødvin i gløggen og ribbelukt i huset. :) Savner dere der hjemme! *vink, vink*
Hvor blir det forresten av Anines hjørne, Anine??! ;)

lørdag 19. desember 2009

"Real" life.

Glenn dro på tirsdag, rett til Ayr for å dykke i Yongala. Anine og Cathrine dro på onsdag, møtte Glenn i Ayr og dro videre til Airlie Beach. Det vil si at jeg er igjen alene i Cairns. Det var trist og tomt på rommet da de dro, men jeg skulle på jobb kl 12.00 onsdag, så jeg hadde andre ting å fylle hodet med. Jeg fylte båten med mat som skulle holde i tre dager for 39 personer. Torsdag møtte jeg opp på båten kl 05.45 - klar for å jobbe i tre dager på revet. Menyen for de tre dagene var følgende:
Onsdag
- frokost; ferske croissanter og frukt
- lunsj; kokte egg, pastasalat, rissalat, tomatsalat, coleslaw, bønnesalat, gresk salat, gresskarsuppe. Alt lages fra bunnen så klart!
- buttercake - ja, æ kan bake! ;)
- middag; Thai Red Chicken Curry m/ ris og grønnsaker
- dessert; Danish (eplekake)
Torsdag
- frokost; egg, bacon, fruktsalat, div frokostblandinger
- lunsj; gratinerte poteter, kyllingvinger, alle salatene som onsdagslunsjen. Har aldri tenkt på hvor mye styr det er å lage gratinerte poteter fra bunn av.. Liker de i pakke jeg..
- vaniljekake
- middag; lasagne og hvitløksbaguetter. Fra bunnen av! Hvor blei det av Toro??!?
- dessert; sjokoladekake (ja, kake igjen! Og de som kjenner meg veit at baking ikke er min favorittaktivitet - man får faktisk kliss på fingrene!!)
Fredag;
- frokost; pølser og bønner, div. frokostblandinger
- fruktkake
- lunsj; gresk salat, tomatsalat, maissalat, coleslaw, kjøttfat, tunfisksalat, fruktfat, fersk italiensk brød
Wow, du blei litt stressa av å lese det ja??! Nemlig. Tenk deg å ha eneansvar for at 39 personer får servert alle måltidene til riktig tid!! Men jeg "worked my ass off" og fikk skikkelig skryt fra resten av crewet! :) Det var svært sjelden at en ny kokk klarte å ha all maten ferdig i tide, men jeg klarte det! YES! Det må ligge i genene. ;) Jeg fikk til og med tid til å dykke - to ganger! Det hadde jeg aldri trodd!! Herregud, jeg får faktisk $ 140 dagen for å være ute på The Great Barrier Reef! 100 x :-) Ikke for det, jeg var svett som en gris og hadde greit høyt blodtrykk til tider, men nå, når jeg sitter nydusja på hostellet, er alt stresset glemt og jeg bare tenker på de to dykkene jeg fikk. :)
$ 140 dagen ja. Det er ikke så mye å skryte av og norske myndigheter hadde antagelig steila, men jeg er meget fornøyd! Jeg har fått tilbud om et rom i et hus for $ 100 uka, men Dave, manageren på hostellet, vil at jeg skal bli her, så han er villig til å skru ned prisen. Uansett kan jeg faktisk klare å holde hjulene i gang uten å bruke så mye av min norske konto. :) Nå har jeg 2,5 dag fri og så er det ut igjen i tre dager. Jeg jobber altså på julaften! Det blir min første jul uten noen i familien rundt meg, men med 30 grader, blikkstille vann, hai, sting-ray og "nemo" skal jeg nok klare å komme gjennom det. ;) Anine flyr opp hit til nyttårsaften. Da skal søstrene Szikszay lage fest i Cairns. :)
En kjip nyhet; det var innbrudd på rommet mens jeg var borte og kjeltringene tok kameraet mitt. :( Nå må jeg bruke fridagene mine på politiet og forsikringsselskap... Hmpf!
Bildene viser minner fra gamle tider da hele familien var i Cairns. :)

torsdag 10. desember 2009

Splittelse

Nå er det blitt bestemt at Anine, Cathrine og Glenn drar videre med buss den 14. desember, mens jeg blir igjen på Greenhouse. Det blir rart å bli igjen alene etter to måneder oppå de andre. Jeg skal jobbe en del da, så det blir ikke mye tid alene. Kanskje jeg kommer til å synes det er deilig? På julaften skal jeg jobbe, så jeg blir iallefall ikke alene, men det blir min første jul uten familie eller venner. "Kontoret" mitt er imidlertid The Great Barrier Reef, så jeg skal nok klare meg. ;) Anine flyr opp til Cairns til nyttårsaften, så vi kommer til å være sammen da. Det er hennes julegave til meg. ;) Som følge av at vi deler oss, skal Anine blogge litt på denne siden under Anines hjørne. På den måten kan vi alle (spesielt meg) følge med på hva hun driver med. Cathrine kommer også til å blogge underveis: udnaes.blogg.no.
I går var det kosymefest på hostellet. Vi jentene kledde oss ut som skolejenter, mens Glenn var rektor med grått hår og skjegg. :) Det var en del artige kostymer og det var gøy med en liten forandring i barlivet. Kostymefesten var en avskjedsfest for en gjeng fra hostellet, men det blei også den siste festen min med "kjernefamilien" som har jeg har levd sammen med en god stund. Nå skal jeg skru på sjarmen og finne meg en ny "kjernefamilie". :)

tirsdag 8. desember 2009

Jobb :)

Jeg fikk jobben på dykkerbåten!! :) Var inne på kontoret til Pro Dive i dag og signerte kontrakt, fikk en bunke med dokumenter og papirer jeg måtte fylle ut og sette meg inn i. Jeg må også åpne en bankkonto og skaffe meg et skattenummer. Mye å sette seg inn i for meg som har vent meg til det utrolig late slaraffenlivet! Men det skal bli veldig godt å gjøre noe. Turnusen min blir mer eller mindre slik at jeg jobber i tre dager, for så å ha fri i to dager. Min første arbeidsdag blir onsdag 16. desember; da skal jeg laste båten full av mat. Jeg reiser ut på revet - min første arbeidstur - torsdag 17 og blir i tre dager. Deretter er turnusen i gang. :) Wow!
Glenn og Cathrine drar nedover mot Brisbane den 14. desember, Anine er fortsatt usikker på hva hun gjør. Enten drar hun videre med dem, eller så blir hun igjen her med meg. Det blir uansett en splittelse nå, veldig rart og vemodig etter å ha levd oppå og med hverandre i snaue to måneder! Jeg kommer til å savne de tørre vitsene og de interne historiene!!
På mandag kom Linn og Rikke fra Norge - velkommen. :) Hyggelig å se nye fjes! Det gamle firkløveret dro til Crystal Cascades, mens Linn og Rikke hvilte ut på rommet.
2/3 av gjestene har sjekket ut og nesten ingen av våre "venner" er igjen. Det er rart å ikke se kjente fjes i gangene lenger, men vi blir nok kjent med andre. Vi er allikevel litt "høye på pæra" fordi vi har vært her så lenge og var en del av den "gamle gjengen", så vi har ikke giddet å bli kjent med nykomlingene enda. Jeg får eventuelt en god mulighet til det nå, som jeg blir her en god stund. Mye mulig jeg leier et rom i en share-a-flat her i Cairns, det er billigere og jeg får et eget rom.
Kostymefesten som skulle vært på mandag, ble flyttet til torsdag. Vi gleder oss til det, har kostymene klare på rommet. :)
Bilde 1: Én av romkameratene våre, Brian fra Irland, som hadde bodd her i sju måneder, dro videre. Bilde 2: Gratis grillmat på søndager. :) Bilde 3: Cathrine og meg ved Crystal Cascades i Daintree Rainforest. Bilde 4: Stolt ansatt av Pro Dive Cairns. :)

lørdag 5. desember 2009

Sånn går nå dagan

Vi trives godt i Cairns hele gjengen, men er latere enn vi noen gang har vært. Vi gjør stort sett det samme hver dag og alt utenom soling, bading og barliv er et stort tiltak. ;) Et eksempel er lengden på oppholdet vært her i Cairns; planen var å være her i én uke - nå har vi vært her i fem, rett og slett fordi vi var for late til å organisere noe videre. :) Det er en annerledes og egen atmosfære blant backpackerne som er nærmest umulig å forklare. Vi lever i et boble-samfunn hvor den virkelige verden ikke ser ut til å eksistere og vitsene og historiene er veldig interne. Hverdagslige gjøremål som jobb, støvsuging, matlaging og tv-titting har blitt byttet ut med solkremsmøring, $10 måltider på de lokale pubene, bassengbading og smugling av goon inn på rommet. :)
På mandag kommer det to jenter fra Norge som skal reise videre med oss, det blir artig med nye fjes. Mandag er det også kostymeparty her på hostellet, en kjærkommen forandring. :)
Når vi ser på kalenderen skjønner vi at det er desember og det snart er jul. Det spilles julemusikk i butikkene og det står store, overpyntede juletrær på torgene, men julefølelsen er ikke tilstede. Vi har allikevel hatt en brainstorming om hva vi savner ved gamlelandet nå i disse "travle" juletider:
Farse - som i kjøttkakene til mor, medisterkakene til besta og farse-i-kål og spaghetti og farse.
Jarlsberg ost - nå skal det sies at osten faktisk selges i alle butikker her, men det er så tiltak å skjære ost uten ostehøvel. Ja, vi lever faktisk et hardt liv!! ;)
Tine lettmelk - ingen over, ingen ved siden av!!
Tirsdags tv-kveld - har ikke fått med meg noe av Grey's eller Desperate Housewives på ukesvis! Fysj.. ;)
Grovbrød - nFetår brødet har konsisens som en myk badesvamp, kan det ikke kalles brød!
Tv2 nyhetene - vi titter innom vg.no i ny og ne, men det er ikke det samme uten Pål T. Jørgensen og Sturla Dyregrov.
Jobben min - prøver å ha litt norskundervisning med backpackerne, men noen har tydeligvis vært her før meg. Det er ufattelig mange som snakker litt norsk her. Har møtt en fyr fra Papa New Gunniea som sa "Eg savner deg", en australiener som sa "Eg har bodd i Stavanger og prater norsk", en fra Brasil i resepsjonen som ønsket oss velkommen med "God dag, hvordan går det?", en australiener fra Sri-Lanka som "bor på Majorstua og liker å feste på onkel Donald og henger i parkveien", Sam fra Alska som "har familie fra Lofoten-øyene, elsker aquavitt, julebukk, laks og lefse" og som skriker "la hodene rulle" etter et par øl. Foruten disse, er det det en haug med dansker som har bodd i Stavanger og vi hadde selvfølgelig Johan fra Stockholm som kunne si "Volvo to-førti og sota ruter" på flytende norsk.
Pålegg - smørost og skinke har blitt kjedelig i lengden, men vi mangler tiltak for å kjøpe noe annet. ;)
Ja, så sånn går nå dagan her i Cairns. :)

tirsdag 1. desember 2009

Livet i Cairns

Jeg dro på dykkerbåten til Pro Dive klokken 05.00 onsdag morgen for å "cook my ass off and don't get sick". Det var en artig og slitsom erfaring å ha med seg. Jobben besto i å forberede, lage og servere mat til 40 personer, samt å rydde opp etter maten. Det var tre måltider pluss to kaker per dag, så tiden gikk stort sett med til å kutte opp råvarer og stå over grytene. Jeg fikk ikke mye tid til fritid denne gangen, men hvis jeg får jobben blir jeg nok raskt kjent med kjøkkenet og oppskriftene og jeg får mer tid til det jeg vil - å dykke. Jeg får vite til neste uke om jeg får jobben eller ei. Krysser fingrene! :)
Ellers er det ikke mye som skjer her i gården. Vi er fortsatt i Carins og har booket oss inn på det samme, gamle herberget til 14. desember. Jeg trives godt her og ser ingen grunn til å stresse med å komme videre. Dagene går stort sett med til å dasse rundt, sole oss, drikke i baren og spille ball. En av dagene planlegger vi å gå på kino og besøke noe annet kulturelt her i byen. Vi sover på et seksmannsrom, og vi får dermed noen nye roomies i ny og ne. Det er spesielt å sove på rom med fem andre hver natt; noen er alltids på do eller står tidlig opp eller snorker eller har lyset på pcen på hele natta.
Vi blir kjent med mange nye mennesker og de er stort sett hyggelige alle sammen. Bekjentskapene blir dog litt overfladiske når du veit at du antagelig aldri kommer til å treffe personen igjen etter én/to/tre uker. Det er en ny erfaring for meg og jeg veit ikke helt om jeg liker det... Vi har en del på Facebook da, så kanskje. You never know. :)